Author Archives: admin

วิธีปั่นจักรยานลดต้นขา สูตรสำเร็จทำอย่างไรให้ได้ผลจริง ถ้ากำลังหาวิธีลดต้นขาที่ได้ผล การปั่นจักรยานเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ บทความนี้รวมเทคนิคการปั่นที่ถูกต้องเพื่อให้ได้ต้นขาเรียวกระชับอย่างที่ต้องการ ปั่นจักรยานลดต้นขาได้จริงหรือไม่ ร่างกายไม่สามารถเลือกเผาผลาญไขมันเฉพาะจุดได้ แต่การปั่นจักรยานลดต้นขาได้ผลด้วยสองเหตุผล คือ เผาผลาญพลังงานรวมสูงจึงลดไขมันทั่วตัวรวมถึงต้นขา และกระตุ้นกล้ามเนื้อต้นขาให้กระชับได้รูป อีกทั้งเป็นคาร์ดิโอแรงกระแทกต่ำ เหมาะทุกเพศทุกวัย หากทำถูกวิธีและสม่ำเสมอจะเริ่มเห็นผลใน 4-6 สัปดาห์ 3 เทคนิคปั่นจักรยานให้ต้นขาเล็กลง การปั่นให้ได้ผลต้องเข้าใจหลักการ ไม่ใช่แค่ปั่นไปเรื่อย ๆ การควบคุมความเร็วและรูปแบบที่เหมาะสมช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้มาก 1. ปรับความเร็วและรอบการปั่น (RPM) สัปดาห์ที่ 1 เริ่มที่ 60 รอบต่อนาที (RPM) ปั่น 20-30 นาที สลับพัก 2-3 นาทีทุก 10 นาที สัปดาห์ที่ 2-3 เพิ่มเป็น 70-80 RPM รักษาความเร็วให้สม่ำเสมอ และสัปดาห์ที่ 4 ขยับเป็น 90 RPM ใช้ Interval Training ปั่นเร็ว 90 […]

ออกกำลังกายแล้วน้ำหนักขึ้น อาจเป็นสัญญาณที่ดีก็ได้ หลายคนบ่นว่า “ยิ่งออกกำลังกายยิ่งอ้วน” ตั้งใจออกกำลังกายลดน้ำหนักมาทั้งเดือนแต่ตัวเลขบนตาชั่งกลับไม่ลดหรือเพิ่มขึ้น แต่จริง ๆ แล้วน้ำหนักขึ้นระหว่างออกกำลังกายอาจไม่ใช่เรื่องน่ากังวลอย่างที่คิด เพราะหลายคนที่น้ำหนักเพิ่มในช่วงแรกกลับมีสัดส่วนดีขึ้น เสื้อผ้าหลวมลง และแข็งแรงขึ้น บทความนี้จะพาไปหาสาเหตุที่แท้จริงและวิธีจัดการ 4 สาเหตุหลักที่ทำให้ออกกำลังกายแล้วน้ำหนักขึ้น 1. กล้ามเนื้อพัฒนาและเติบโต เมื่อออกกำลังกายสม่ำเสมอโดยเฉพาะเวทเทรนนิ่ง กล้ามเนื้อจะเพิ่มขึ้น และกล้ามเนื้อมีความหนาแน่นมากกว่าไขมันราว 18% เปรียบเหมือนก้อนเหล็กกับก้อนสำลีขนาดเท่ากันแต่เหล็กหนักกว่า จึงเกิดภาวะน้ำหนักขึ้นแต่ผอมลง คือหุ่นดีขึ้นแม้ตัวเลขเพิ่ม 2. ร่างกายกักเก็บน้ำมากขึ้น เมื่อออกกำลังกาย กล้ามเนื้อเกิดการฉีกขาดเล็ก ๆ ร่างกายจึงกักเก็บน้ำไว้ซ่อมแซม อาจเพิ่มขึ้นราว 3-4% ของน้ำหนักตัวในช่วงฟื้นฟู เป็นการเปลี่ยนแปลงชั่วคราว เมื่อร่างกายปรับตัวได้จะค่อย ๆ ลดลง หากบวมผิดปกติควรตรวจสอบการกินเค็มและการดื่มน้ำ 3. พฤติกรรมการกินที่เปลี่ยนไป ออกกำลังกายแล้วหิวเป็นเรื่องปกติ แต่หลายคนประเมินพลังงานที่ใช้ผิด เช่น เล่นเวท 30 นาทีเผาผลาญ 200 แคลอรี่ แต่ให้รางวัลตัวเองด้วยชานมไข่มุก 500 แคลอรี่ กลายเป็นน้ำหนักขึ้นแทน การออกกำลังกายโดยไม่คุมอาหารมักไม่ช่วยให้น้ำหนักลดตามที่ตั้งใจ 4. การพักผ่อนและฮอร์โมน การนอนน้อยกว่า […]

อาหารไขมันต่ำ ดีจริงหรือ ลดไขมันอย่างไรให้ได้ผล ออกกำลังกายหนักแต่น้ำหนักไม่ลด คำตอบอาจอยู่ที่การเลือกอาหารไขมันต่ำอย่างถูกวิธี การกินอาหารไขมันต่ำร่วมกับการออกกำลังกายช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการลดน้ำหนักได้มากกว่าการออกกำลังกายอย่างเดียว ทั้งนี้อาหารไขมันต่ำไม่ได้แปลว่างดไขมันทั้งหมด แต่คือเลือกกินไขมันดีในปริมาณที่เหมาะสม บทความนี้รวมอาหารไขมันต่ำที่ควรมีติดบ้าน วิธีเลือก และปริมาณไขมันที่เหมาะสม ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับอาหารไขมันต่ำ 1. งดไขมันทั้งหมดเป็นอันตราย ร่างกายต้องการไขมันเพื่อดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน (A, D, E, K) สร้างฮอร์โมน และปกป้องอวัยวะ ผู้ที่กินไขมันต่ำกว่า 15% ของพลังงานทั้งหมดเสี่ยงต่อปัญหาระบบฮอร์โมนและภูมิคุ้มกัน ไขมัน 1 กรัมให้พลังงาน 9 แคลอรี่ (มากกว่าโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ให้ 4 แคลอรี่) ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินไขมัน 20-35% ของพลังงานต่อวัน เน้นไขมันไม่อิ่มตัวจากน้ำมันพืช ถั่ว และปลา เลี่ยงไขมันทรานส์ 2. ผลิตภัณฑ์ “ไขมันต่ำ” ไม่ได้ดีเสมอไป ผลิตภัณฑ์ที่ติดฉลาก “ไขมันต่ำ” หรือ “Fat-Free” มักเพิ่มน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งเพื่อทดแทนรสชาติ บางครั้งจึงมีแคลอรี่สูงกว่าเวอร์ชันปกติ และผ่านการแปรรูปสูงจนสูญเสียสารอาหาร ควรอ่านฉลากให้ละเอียด ดูทั้งไขมัน น้ำตาล โซเดียม และสารปรุงแต่ง […]

รีวิว สเต็ปเปอร์ (Stepper) ยี่ห้อไหนดี เลือกอย่างไร สเต็ปเปอร์ (Stepper)เป็นอุปกรณ์ออกกำลังกายที่จำลองการเดินขึ้นบันได กะทัดรัด ประหยัดพื้นที่ และเผาผลาญได้ราว 400-500 แคลอรี่ต่อชั่วโมง ช่วยเสริมความแข็งแรงของขา สะโพก และหัวใจ เป็นการออกกำลังแบบ Weight-bearing ที่กระตุ้นการสร้างมวลกระดูก บทความนี้จะช่วยให้เลือกเครื่องสเต็ปเปอร์ได้เหมาะกับการใช้งาน สเต็ปเปอร์คืออะไร ทำไมได้รับความนิยม เครื่อง Stepperจำลองการก้าวขึ้น-ลงบันได เผาผลาญได้ราว 500-700 แคลอรี่ต่อชั่วโมง มีแรงกระแทกต่ำจึงเหมาะทุกเพศทุกวัยรวมถึงผู้มีปัญหาข้อเข่า ใช้ระบบไฮดรอลิกหรือแม่เหล็กสร้างแรงต้าน ปรับความหนักได้ และมีจอแสดงเวลา จำนวนก้าว และแคลอรี่ เกณฑ์สำคัญในการเลือกซื้อสเต็ปเปอร์ 1. ระบบแรงต้าน ระบบไฮดรอลิกให้แรงต้านนุ่มนวลเป็นธรรมชาติ ลดแรงกระแทกต่อข้อ เหมาะกับผู้มีปัญหาข้อเข่า ส่วนระบบแม่เหล็กให้แรงต้านคงที่กว่าและอายุการใช้งานยาวนานกว่าเพราะไม่มีชิ้นส่วนสัมผัสกันโดยตรง 2. โครงสร้างและความปลอดภัย ควรทำจากเหล็กหนาหรือสแตนเลส แป้นเหยียบใหญ่พอและมีผิวกันลื่น และรับน้ำหนักเผื่อมากกว่าน้ำหนักตัวอย่างน้อย 20% 3. ระบบแสดงผล จอ LCD ที่ดีควรแสดงข้อมูลสำคัญ จำนวนก้าวต่อนาที ระยะเวลาการออกกำลังกาย แคลอรี่ที่เผาผลาญ อัตราการเต้นของหัวใจ (ในรุ่นที่มีเซ็นเซอร์) […]

แมคคาเดเมีย ควรกินวันละกี่เม็ด หาปริมาณที่เหมาะสม แมคคาเดเมียได้ชื่อว่าเป็น “ราชาแห่งถั่ว” รสหอมมันและอุดมด้วยไขมันดีและสารต้านอนุมูลอิสระ คำถามยอดฮิตคือควรกินวันละกี่เม็ดถึงจะได้ประโยชน์สูงสุดโดยไม่เกิดผลเสีย จริง ๆ แล้วแมคคาเดเมียไม่ใช่ถั่ว แต่เป็นเมล็ดของพืชยืนต้นตระกูล Proteaceae จากออสเตรเลีย ประวัติและที่มาของแมคคาเดเมีย แมคคาเดเมียเป็นพืชพื้นเมืองในป่าฝนชายฝั่งตะวันออกของออสเตรเลีย ชนพื้นเมืองอะบอริจินใช้เป็นอาหารมานาน ถูกบันทึกอย่างเป็นทางการในปี 1828 และตั้งชื่อ “Macadamia” ในปี 1857 เพื่อเป็นเกียรติแก่ John Macadam ในทางพฤกษศาสตร์จัดอยู่ในตระกูล Proteaceae ต้นสูงได้ถึง 15-20 เมตร คุณค่าทางโภชนาการของแมคคาเดเมีย แมคคาเดเมีย 100 กรัม (ประมาณ 50-55 เม็ด) อุดมด้วยสารอาหารสำคัญ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (Monounsaturated Fats) ราว 75% ช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหัวใจ โปรตีนคุณภาพสูง 7.9 กรัม ใยอาหาร 8.6 กรัม พลังงาน 718 กิโลแคลอรี วิตามินและแร่ธาตุ เช่น […]